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食品無菌車間如何凈化

更新時間:2019-06-11   點擊次數:1500次

食品廠無菌無塵車間具體凈化是這樣的:

1、無塵車間工程空氣凈化系統由空氣凈化、空氣調節兩部分組成。

2、空氣凈化就是對送入無塵無菌車間的空氣進行除塵、除菌,達到生產需要。

3、食品廠無塵車間工程空氣調節是對空氣溫度進行制冷或制熱、除濕或加濕調節。

4、食品廠凈化車間采用集中式空氣凈化處理,由凈化設備送風、回風、排風系統包括風箱、鼓風機、風管、消音器、風閥等管道送風和由鼓風機、新風除濕器、新風粗過濾器、初效過濾器、循環風機、中效過濾器、過濾器組成的空調過濾系統兩部分組成。

5、食品廠無塵車間工程的空調參數參考:夏季24~26℃,濕度55~65%;冬季18~20℃,濕度45~55%。

6、在食品廠無塵車間工程中,制冷機組可以選擇風冷式制冷機組或者水冷式制冷機組,包括螺桿壓縮機組、水泵、水塔、膨脹水箱、循環水管、閥門、測量指示儀表等,主要作制冷或制熱作用。

7、食品廠無塵車間工程中的凈化空調箱由箱體、風機新風入口、新風過濾網、粗過濾器、回風口、冷交換盤管、蒸汽加熱或者電加熱盤管、中效過濾器、送風口、消音器等組成。

8、食品廠無菌無塵車間內需安裝紫外線自凈燈,紫外線自凈燈的安裝和布置需規范。

9、無塵車間設計為2度傾斜以便排污及清潔,墻面應防潮便于清掃,地面有相應排污口。

食品廠無菌無塵車間工程不管是10萬級別,還是更高潔凈度級別,相對廠家來說投入是大,但是同樣的,回報也是可觀的。無塵車間工程可以說是一項長久的投入工程。




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